Fui conhecer de perto o bar e restaurante Gema, recém-inaugurado no centro de Juiz de Fora. Com uma proposta simples e autêntica, o espaço oferece almoço e happy hour em um casarão revitalizado no número 123, da Rua São João. 

Não é à toa que o bar, que fica no coração da cidade, leva o nome de gema. A ideia vem do principal ingrediente do cardápio: o ovo, que inspira a maioria dos pratos e carrega a essência aconchegante do restaurante.

Fotos de divulgação Gema Bar

O movimento fica todo concentrado no segundo piso da casa, separado por áreas interna e externa. Logo na chegada, nos deparamos com um salão principal e um bar charmoso, algumas mesas e um pequeno lounge. Já no ambiente externo, encontramos o quintal, que divide espaço com a cozinha, e com algumas mesas ao ar livre. É uma área bastante iluminada e gostosa para qualquer horário do dia.

O menu, assinado pela Chef Namíbia Núbia, conta com diferentes propostas. Para a hora do almoço, o carro-chefe da casa é o bife à milanesa a cavalo (com ovo em cima): de frango (R$ 20,90), filé-mignon (R$ 24,90) ou berinjela (R$ 19,90), acompanhados de arroz, feijão, salada de batata, farofa bijú e salada por conta da casa.

O cardápio tem ainda opções à la carte, que mudam semanalmente, mas os famosos pfs não saem de vista. Todos os pratos podem ser adaptados ainda para versões veganas. 

 O restaurante está de portas abertas para almoço de segunda a sexta, de 11:30 até 15:30, e aos sábados de happy hour, de 12:00 até 20:00. Vale muito a experiência. 

Você também encontra o Gema nas redes sociais: @gema.bar

Reportagem: Lívia de Mesquita Cecon

Edição: Renata Monti

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